易腐货物可定义为理想情况下未储存、运输或暴露于不利温度、湿度等环境条件，可能变质的货物。常见的易腐货物有水果、蔬菜、肉类、乳制品等。冷藏集装箱的工作温度范围为-30°C至+30°C，无论室外温度如何，可以保持这些温度。易腐货物由冷藏集装箱(冷藏集装箱)运输，冷藏集装箱用于运输易腐货物，由于各种因素，冷藏集装箱在货物损坏和货物索赔方面也可能造成严重问题。这更注重容易，正确、妥善地包装、处理和监控腐烂货物和冷藏集装箱。
易腐货物保险索赔主要归因于以下三个主要问题：
对摄氏和华氏的怀疑
运输要求沟通不畅
货物运输单元未能监控或插入整个行程
作为托运人
1、托运人的主要责任是确保将货物包装和运输的具体说明和要求传达给参与货物运输的每个人
2、物流服务提供商(如货运代理)管理您的整个货物移动过程，对您的产品及其包装产品及其包装的具体要求，储存，温度，重要的是与产品相关的具体问题。
3、托运人需要了解目的地国家的具体要求，因为对于某些货物，国家接收货物的温度规定，要正确处理这些复杂的细节，并在装运开始前通知承运人。
4、向服务提供商传达设定温度等要求时，使用完整的表格或单词而不是缩写或符号
可能是谨慎。
5、检查承运人收到的容器是否处于产品的状态。确保在包装前检查以下关键区域。
容器已提前冷却到所需温度;
它处于干净良好的状态，无气味和损伤(内外);
门垫正确关闭密封，容器外壳和凹槽清洁无阻;
设置温度、湿度和通风口;
内部通风口的损坏会影响冷藏集装箱的空气流动效率，导致集装箱无法设置
定点温度。
6、确保您了解产品的所有特性。
